L'alluminio è un metallo molto resistente che può resistere a un uso intensivo e a molteplici applicazioni di pentole. Ha la capacità di resistere a un'ampia gamma di sbalzi di temperatura, rendendolo un materiale ideale per cucinare su fornelli in campagna. Fortunatamente, la maggior parte delle pentole in alluminio utilizza alluminio anodizzato, che è molto più resistente dell'alluminio standard. Il processo controlla l'ossidazione naturale per formare uno strato non reattivo di ossido di alluminio, rendendo il metallo più duro e durevole.
Le pentole in alluminio sono molto facili da pulire e mantenere. Tuttavia, è importante evitare l'uso di detergenti aggressivi sulle pentole e padelle in alluminio, altrimenti potresti ritrovarti con ammaccature o graffi. Il modo più rapido per pulire pentole e padelle in alluminio è utilizzare un detersivo delicato per i piatti e una spugnetta non abrasiva. . Non utilizzare candeggina o detergenti per il forno, poiché entrambi possono corrodere l'alluminio e causare corrosione da vaiolatura.
La maggior parte delle pentole etichettate come antiaderenti sono realizzate in alluminio, che è un conduttore di calore molto efficace. Può riscaldarsi 16 volte più velocemente dell'acciaio inossidabile e distribuire il calore in modo più uniforme.
Entrambe queste opzioni di rivestimento antiaderente sono sicure da usare purché non le graffino troppo e non si utilizzino utensili metallici sulla superficie. L'unico punto negativo è che lo strato antiaderente può deteriorarsi nel tempo, rendendola meno resistente rispetto alle padelle tradizionali. Ma con la cura adeguata, questi rivestimenti possono durare alcuni anni.
L'alluminio basico è molto reattivo agli alimenti acidi e tende a penetrare negli alimenti (il che può causare problemi di salute). Le migliori pentole sono anodizzate, rivestite con un rivestimento antiaderente o rivestite in acciaio inossidabile. L'alluminio pressofuso è più spesso di quello stampato e si riscalda in modo uniforme, trattiene bene il calore e resiste meglio alla deformazione grazie alla sua massa più pesante.
Fornitori di pentole in alluminio in Cina e le padelle sono spesso realizzate in alluminio pressofuso. L'alluminio pressato è stato il primo tipo di pentole in alluminio prodotto in serie ed è ancora una buona scelta per molte persone. Lo svantaggio dell'alluminio pressato è che reagisce agli acidi e ai cibi salati, che possono creare cavità sulla superficie e consentire a piccole quantità di alluminio di penetrare nel cibo.
JY-2043NP
Caratteristiche del prodotto:
Descrizione del prodotto: Padella antiaderente in acciaio inossidabile
Articolo n.:JY-2043L
Dimensioni padella/pentola: 24 x 4,3 cm
Spessore del corpo: 0,6 mm, SUS304
Materiale inferiore: SUS304 da 0,6 mm, alluminio da 4,0 mm, SUS430 da 0,5 mm.
Trattamento superficiale: interno rivestito, esterno lucido
Materiale del coperchio:/
Materiale manico: AISI 304
Materiale dell'orecchio del coperchio:/
Imballaggio: scatola dei colori o scatola dell'esportazione