A cosa bisogna prestare attenzione quando si utilizzano utensili da cucina in acciaio inossidabile?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

A cosa bisogna prestare attenzione quando si utilizzano utensili da cucina in acciaio inossidabile?

Pubblicato da Ammin

Pentole cinesi in acciaio inossidabile ha molti vantaggi, ma se non presti attenzione al suo metodo di utilizzo corretto, ne influenzerà la durata e influenzerà anche la salute delle persone.

Uno è quello di non conservare a lungo sale, salsa di soia, aceto, zuppa di verdure, ecc., perché questi alimenti contengono molti elettroliti. Se vengono conservati per un lungo periodo, anche l'acciaio inossidabile reagisce elettrochimicamente con questi elettroliti come gli altri metalli, rendendoli velenosi. gli elementi metallici vengono sciolti.

In secondo luogo, non utilizzare Pentola in alluminio cinese per cucinare la medicina tradizionale cinese, poiché la medicina tradizionale cinese contiene una varietà di alcaloidi, acidi organici e altri ingredienti, soprattutto in condizioni di riscaldamento, è difficile evitare reazioni chimiche con essi, che renderanno la medicina non valida e addirittura produrranno alcuni prodotti più tossici sostanze. grande complesso. In terzo luogo, non utilizzare prodotti chimici fortemente alcalini o fortemente ossidanti come bicarbonato di sodio, candeggina, ipoclorito di sodio, ecc. per il lavaggio. Poiché queste sostanze sono elettroliti forti, reagiscono anche elettrochimicamente con l'acciaio inossidabile.

Il quarto è non bruciare vuoti. Rispetto ai prodotti in ferro e ai prodotti in alluminio, le pentole in acciaio inossidabile hanno una conduttività termica inferiore e un tempo di trasferimento del calore più lento. La cottura a vuoto provoca l'invecchiamento e il distacco della cromatura sulla superficie delle pentole.

Pentola con coperchio piatto con doppia maniglia laterale 20 * 9 cm JY-2009HJ

JY-2009HJ

Ideale per tutti i tipi di cottura, questa casseruola è sufficientemente resistente anche per essere utilizzata nelle cucine professionali.

Più sana: essendo realizzata in acciaio inossidabile, la pentola della serie HJ non rilascia alcun residuo nei cibi.

Facile da usare: una pratica pentola per tutte le tue ricette che sta benissimo su qualsiasi tipo di piano cottura: gas, elettrico, vetroceramica o induzione. Coperchio in vetro con sfiato vapore, si adatta perfettamente.

Più durevole: il nostro acciaio inossidabile è una materia prima di alta qualità, altamente resistente e resiste magnificamente per molto più tempo in cucina.

Risparmia tempo ed energia: il segreto è il fondo a tre strati (acciaio inox alluminio acciaio inox), che distribuisce il calore in modo uniforme per cotture più veloci. Ecco perché puoi mantenere il fuoco basso durante la cottura, risparmiando energia.

Facile da pulire: è abbastanza semplice avere una pentola immacolata. Tutto ciò di cui hai bisogno è acqua, sapone e una spugna morbida. Se preferisci puoi semplicemente metterlo in lavastoviglie.