In Cina, quasi ogni famiglia utilizza utensili da cucina in acciaio inossidabile. Questi prodotti sono diventati anche necessità della vita. Tuttavia, recentemente, la disputa sulla "qualità dell'acciaio inossidabile" causata da diversi standard di giudizio ha causato controversie tra molti produttori di utensili da cucina in acciaio inossidabile. Con la rettifica dei nomi di queste imprese, le vendite di utensili da cucina in acciaio inossidabile nei principali supermercati di Pechino hanno mostrato segnali di ripresa.
Dato che i prodotti Supor, il marchio rappresentativo degli utensili da cucina in acciaio inossidabile, sono stati dimostrati sicuri e affidabili dai servizi competenti, questa nota azienda è sopravvissuta alla crisi. L'autore ha recentemente visitato i principali negozi di elettrodomestici a Pechino e ha visto che il bancone Supor ha attirato l'attenzione di molti consumatori.
Dopo essere stato interrogato, Supor ha inviato rapidamente tutti i prodotti coinvolti alle istituzioni nazionali competenti per l'ispezione e i risultati dei test hanno dimostrato che erano igienici e sicuri. Supor ha sottolineato che la filiale di Daowai dell'Ufficio dell'industria e del commercio di Harbin si basa sullo standard del 1988 e Supor si basa sul nuovo standard del 1992. Va detto che anche l’implementazione di nuovi standard è una pratica del settore.
Supor ha recentemente presentato domanda al Centro nazionale di supervisione e ispezione della qualità dei prodotti metallici giornalieri sotto l'Amministrazione generale di supervisione, ispezione e quarantena della qualità della Repubblica popolare cinese per condurre test di reigiene e sicurezza dei prodotti in acciaio inossidabile prodotti da Supor. I risultati hanno mostrato che sono precipitati cinque metalli come piombo, cromo, nichel, cadmio e arsenico. Gli indicatori fisici e chimici sono pienamente qualificati. I prodotti in acciaio inossidabile Supor sono sani, igienici e sicuri e i consumatori possono usarli con sicurezza.
Il manganese negli utensili da cucina avrà effetti negativi sulla salute dei consumatori? Dean Pan Siyi, esperto in scienze alimentari e dei materiali e tutor di dottorato presso la Scuola di Scienze Alimentari dell'Università Agraria di Huazhong, ha dichiarato: "I consumatori non devono farsi prendere dal panico quando sentono parlare di manganese". Ha sottolineato che la vita contiene molte sostanze che contengono manganese. Il manganese è uno degli elementi essenziali per il corpo umano. Gli indicatori fisici e chimici sono gli standard per verificare se un prodotto è sicuro e igienico. Finché gli indicatori fisici e chimici sono qualificati, è igienico e sicuro.
In effetti, anche all'estero sono stati sviluppati molti nuovi materiali con buone prestazioni e costi ragionevoli, il che ha notevolmente aumentato la popolarità degli utensili in acciaio inossidabile. Anche paesi sviluppati come Europa e Stati Uniti hanno rivisto tempestivamente gli standard corrispondenti, ampliando la portata dei materiali applicati. Come gli standard dell'American Cookware Manufacturers Association, gli standard internazionali ISO per le stoviglie sono stati rivisti in modo tempestivo. Negli ultimi anni, anche le imprese nazionali hanno ampiamente utilizzato questi nuovi materiali che sono stati resi popolari a livello internazionale.
Il 22 ottobre 2010, il Ministero della Salute ha annunciato la "Lettera dell'Ufficio di Vigilanza del Ministero della Salute sulla sollecitazione pubblica di opinioni su 38 standard nazionali di sicurezza alimentare, inclusi i "Contenitori per stoviglie in acciaio inossidabile", e lo "Standard nazionale di sicurezza alimentare per Steel Food" pubblicata con la lettera. Containers" (Draft for Comment) e la bozza di commenti: Considerando la varietà delle lastre di acciaio inossidabile, al fine di evitare controversie relative alle qualità delle lastre di acciaio inossidabile, l'acciaio inossidabile non specifica più le qualità , e specifica solo i contenitori degli utensili alimentari. Dovrebbero essere selezionati acciaio inossidabile austenitico, acciaio inossidabile austenitico e ferritico e acciaio inossidabile ferritico con migliore resistenza alla corrosione.
Gli esperti del settore hanno riferito all'autore che la quota di mercato delle pentole Supor ha sempre mantenuto una posizione di leadership in Cina. Il "disturbo della qualità" a Supor questa volta è un buon promemoria per l'attuale applicazione delle norme nel campo dei prodotti in acciaio inossidabile, che potrebbe portare all'introduzione di nuove norme il prima possibile. Attualmente i dipartimenti statali competenti stanno promuovendo attivamente nuovi standard in linea con l’attuale sviluppo del settore.
In effetti, Supor non è la prima azienda a dover affrontare una tempesta simile. In precedenza, anche Zhejiang Aisida (002403) era stato rilevato dall'Ufficio dell'industria e del commercio di Harbin con lo stesso problema. Si vede che questo è un problema che l'industria del pentolame in acciaio inox deve affrontare insieme.
Gli esperti ritengono che gli standard pertinenti per la produzione di prodotti in acciaio inossidabile richiedano che il Ministero della Salute, l'Ufficio nazionale per il controllo della qualità, l'Amministrazione statale per l'industria e il commercio e altre autorità autorevoli discutano congiuntamente le soluzioni pertinenti. Il dipartimento nazionale competente spiegherà ulteriormente le questioni relative agli standard, fornirà una guida autorevole per lo sviluppo dell'industria delle pentole, creerà un ambiente di sviluppo favorevole per lo sviluppo delle imprese e creerà confusione per il consumo legittimo e ragionevole del pubblico.
Secondo i dati, Zhejiang Supor Co., Ltd. è il più grande produttore di utensili da cucina e ricerca e sviluppo in Cina e il secondo al mondo. Otto categorie come pentola a pressione elettrica, pentola a induzione e bollitore elettrico guidano il mercato, soddisfacendo pienamente le esigenze della vita in cucina. Fin dalla sua nascita, Supor ha sempre guidato lo sviluppo del settore attraverso tecnologie innovative e design umanizzato, offrendo alle persone una piacevole esperienza di vita confortevole in cucina, ed è diventato un marchio rispettato e apprezzato dai consumatori che perseguono la qualità della vita.